En el marco del Día del Café Peruano, la Mesa Técnica del Café de la región Ucayali, realizó diversas actividades del 23 al 27 de agosto, con el objetivo de promover el consumo interno y derivados de uno de los productos bandera de la provincia de Padre Abad, el café.

Dentro de las principales actividades, se llevó acabo el curso de estándares de calidad en producción de cafés especiales, taller de repostería de derivados de café, concurso de cata y la feria de exhibición y degustación, el cual se realizó el 27 de agosto, día central del evento, dónde además se llevó a cabo diversos concursos conmemorativos por el Día del Café Peruano.

Durante el día central, se distribuyeron 200 tazas de café, se comercializaron derivados hechos a base de este producto, como frappe de aguaje, refresco de pulpa de café, yuca rellena con café, manjar de café, flan de café, torta tres leches de café, entre otros, que fueron el deleite de las autoridades y el público asistente.

Participaron de la actividad la jefa zonal Devida Pucallpa, Laura Mantilla Seijas; el gerente regional del Goreu, Rolando Palacios; el gerente territorial de Padre Abad, Iván Mendoza; el presidente de la Mesa Técnica del Café, Agustín Blacido; el alcalde del centro poblado de la Divisoria, Alex Cabello, entre otras autoridades locales.

El alcalde de la Divisoria Alex Cabello y la Gerencia de Desarrollo Económico y Social, Ing. Violeta Ureta, manifestaron que seguirán promoviendo este tipo de actividades con cultivo y el fin de promover el cultivo del café, articulando con las instituciones del Estado y fortalecer sus capacidades y comercialización a más de 800 productores de café.

Cabe mencionar que, la Municipalidad de Padre Abad entregó premios (moto guadaña y kits de herramientas) al centro poblado a fin de que puedan premiar a los ganadores del concurso de stands y derivados del café.

Aguaytía, 27 de agosto de 2021

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